ASSAGGI DI APICOLTURA – UN’ESPERIENZA FORMATIVA BREVE ADATTA A TUTTI

Scopri il mondo affascinante delle api con “Assaggi di Apicoltura”, un’esperienza formativa breve, pratica e adatta a tutti, nel cuore del Parco di Molentargius. Una giornata immersiva tra teoria, attività in apiario e degustazione di mieli sardi.

Durata totale: 6 ore
Prossima data: Sabato 31 maggio 2025 (proponiamo un sabato ogni mese da marzo a dicembre, escluso il mese di agosto)
Orario: dalle 09.30 alle 16.30 (pranzo al sacco)
Dove: Cagliari – Parco Naturale Regionale Molentargius Saline
Posti disponibili: Max 20 partecipanti
Quota di partecipazione: € 86,00 (include formazione teorico-pratica e degustazione guidata dei mieli)


UN PRIMO CONTATTO CON IL MONDO DELLE API

Hai mai desiderato aprire un’arnia e osservare da vicino la vita di un alveare?
Assaggi di Apicoltura” è un’esperienza intensa e affascinante, pensata per chi vuole avvicinarsi al mondo dell’apicoltura in completa sicurezza e accompagnati dalla nostra guida.

Durante l’intera giornata esploreremo, insieme, le basi teoriche dell’apicoltura e vestiremo i panni dell’apicoltore direttamente in apiario per osservare la vita affascinante dell’alveare. Il tutto sarà arricchito da una degustazione guidata di mieli sardi condotta da un esperto riconosciuto dall’Albo Nazionale degli esperti in analisi sensoriale del miele (CREAA).


PROGRAMMA DEL CORSO

🧠 Parte teorica (in aula):

  • Biodiversità e ruolo dell’apicoltore

  • Anatomia e fisiologia dell’ape (regina, operaia, fuco)

  • Attrezzature di base: arnia, nido, melario, escludiregina, apiscampo, affumicatore, leva, ecc.

  • Prodotti dell’alveare: miele, polline, propoli, pappa reale, cera

🐝 Parte pratica (in apiario):

  • Posizione, organizzazione dell’apiario e come operare in sicurezza e nel rispetto delle api

  • Apertura dell’arnia, osservazione delle api e ricerca di uova, larve e covata

🍯 Degustazione di mieli sardi:

  • Differenze tra mieli monoflora e millefiori

  • Introduzione all’analisi sensoriale del miele

  • Degustazione guidata di 4 mieli della Sardegna con differenti caratteristiche


A CHI È RIVOLTO

Il corso è aperto a tutti gli appassionati di natura, sostenibilità e biodiversità, a chi desidera avvicinarsi al mondo dell’apicoltura per semplice curiosità o con l’idea di approfondire in futuro.
È perfetto anche per famiglie con ragazzi sopra i 14 anni, per insegnanti, educatori ambientali, operatori turistici, e per chiunque desideri vivere un’esperienza concreta e immersiva a contatto con la natura.
Non è richiesta alcuna esperienza pregressa, solo voglia di imparare, spirito di osservazione e rispetto per la natura e le api.


INFORMAZIONI AGGIUNTIVE

L’organizzazione fornirà ad ogni partecipante la tuta da apicoltore completa di maschera e guanti, necessaria per accedere in sicurezza all’apiario.

Ogni partecipante dovrà portare con sé:

  • Scarpe che coprano almeno le caviglie, es. scarpe da trekking, scarponcini alti, stivali in gomma

  • Pranzo al sacco

  • Borraccia d’acqua (almeno un litro)

L’attività si svolge al Bee Park Molentargius, l’Apiario Didattico situato nel Parco Naturale Regionale Molentargius Saline, realizzato nel 2023 grazie al finanziamento della Regione Autonoma della Sardegna (Assessorato della Difesa dell’Ambiente) – Bando Beni Comuni rivolto ai CEAS della Sardegna. Ha l’obiettivo di promuovere la biodiversità, avvicinare le nuove generazioni alla natura e sensibilizzare la comunità  sull’importanza della tutela ambientale.


SICUREZZA IN APIARIO

Prima dell’avvio della formazione pratica in apiario, e durante la stessa, occorre essere a conoscenza che il corso comporta operazioni aventi una certa tipologia di rischio nonostante l’utilizzo di dispositivi di protezione individuale, senza i quali non sarà possibile recarsi in apiario. Sarà obbligatorio durante tali operazioni rispettare rigorosamente le indicazioni fornite prima e durante le attività in campo.


ISCRIZIONI

Le domande di partecipazione dovranno essere compilate e trasmesse, entro il 26 maggio esclusivamente attraverso il modulo online presente alla fine della pagina. Durante la fase di registrazione delle iscrizioni si terrà conto dell’ordine di ricezione fino ad esaurimento dei posti disponibili.

La realizzazione delle attività è vincolata al raggiungimento di un numero di partecipanti pari a 10 (max 20). Successivamente al raggiungimento del numero minimo di partecipanti (sarà cura dell’organizzazione comunicarlo agli iscritti almeno 5 gg prima dell’evento), dovrà essere perfezionata l’iscrizione versando un importo pari a 86,00 €. Il pagamento della quota dovrà essere effettuato tramite bonifico bancario a favore di Istrù Formazione e Sviluppo all’IBAN IT26T0101544000000070843527 Banco di Sardegna, Filiale di Senorbì.

Se hai bisogno contattaci al n. 3516482917